Las temidas “lombrices” pueden mantenerse a raya gracias a unos consejos nutricionales y unos hábitos y estilos de vida saludable para no tener que sufrir parásitos intestinales. Tus dietistas de Navarra y Burgos te enseñan en este post a seguir unas recomendaciones para mantenerlas bajo control.
Las infecciones parasitarias intestinales son un problema que afecta a numerosos niños. A las infecciones comunes que se dan por giardiasis, oxiuriasis, ascariosis,… se suman otros nuevos de tipos de parasitación menos frecuentes ocasionado por la inmigración. Una vez que hay un miembro de la familia infectado, es aconsejable que toda la familia se someta a un tratamiento antiparásitos para erradicar la infección. Vamos a dar unas pautas para minimizar la proliferación y los trastornos que suponen estos parásitos.
Normalmente los parásitos intestinales se alojan en el sistema digestivo, afectan principalmente a niños y adolescentes de entre 1 y 15 años y se transmiten a las personas a través de alimentos y agua contaminados.
Síntomas de infección por parásitos intestinales
- Dolor abdominal
- Picazón anal sobre todo por la noche
- Diarrea
- Vómitos
- Sangrado intestinal
- Pérdida de apetito
- Nerviosismo
- Bruxismo
- Pérdida de peso
- Anemia
- Trastornos de crecimiento
- Incontinencia urinaria por la noche
- Infección vaginal en mujeres y niñas
Hábitos saludables para evitar la infección parasitaria
- Lavado de manos con agua y jabón antes de tocar y comer alimentos.
- Lavado de manos con agua y jabón después de ir al baño.
- Lavado de manos con agua y jabón al llegar a casa.
- Lleva las uñas muy cortas y cortar las de los más pequeños de la casa regularmente.
- La ducha diaria es muy importante, y la higiene íntima es muy recomendable asiduamente a o lardo del día.
- Bebe sólo agua de procedencia segura y/o embotellada
- Debes lavar muy bien las frutas y las verduras que vayas a consumir en crudo. Un truco es dejar en remojo las frutas y las verduras en agua con vinagre o zumo de limón y luego lavarlas bien debajo del grifo.
- Lavar la ropa de cama, ropa interior y pijamas de las personas que estén infectadas a más de 40ºC
- Es muy aconsejable la práctica de ejercicio físico moderado para facilitar la oxigenación.
Alimentos aconsejados cuando hay parásitos intestinales:
- Fruta fresca y de temporada: Papaya, piña, manzana, pera,… Hay que evitar la fruta muy madura porque contiene más cantidad de hidratos de carbono y la fruta con mucho azúcar como los plátanos, uvas e higos.
- Verduras, hortalizas, setas y tubérculos: setas de todo tipo bien cocinadas. Verduras como col, lombarda, coles de Bruselas, brócoli, espinacas, berenjenas, achicoria, puerros, patata, pimientos, zanahorias,… y también ensaladas bien lavadas de rúcula, escarola, endivias, ajo, cebolla. Sin olvidarnos setas y champiñones de todo tipo bien cocinadas.
- Pescado blanco y azul previamente congelado un mínimo de 48 horas.
- Carne magra bien cocinada para evitar parásitos.
- Legumbres cocidas y mejor en purés porque se digieren mejor si tienes problemas de gases.
- Cereales y harinas mejor integrales. La fibra aumenta la movilidad intestinal y reduce la absorción de azúcares lo que ayuda a prevenir las infecciones intestinales.
- Frutos secos y semillas, muy recomendable sin tostar, así no pierden propiedades.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Hierbas aromáticas y condimentos, imprescindibles en muchos platos, se pueden utilizar para aderezar las comidas.
- Beber abundante agua a lo largo del día, lo aconsejable es entre 1´5 y 2 litros diarios.
Alimentos que favorecen la infección intestinal.
Lo importante de una alimentación para prevenir las lombrices en niños y en adultos es restringir al máximo la cantidad de azúcar en la pauta diaria.
- Azúcar, dentro de sus muchos perjuicios, está la de favorecer la proliferación de los parásitos intestinales, por lo que debemos reducir la cantidad de azúcar refinado, azúcar blanco y otros alimentos que contengan mucha azúcar: bollería, pastelería, jaleas, chucherías, helados, bebidas refrescantes y chocolates.
- Evitar la fruta deshidratada porque se aumenta la proporción de azúcares, por lo que no se debe consumir higos, pasas, dátiles, orejones deshidratados y plátanos muy maduros.
- Las harinas, preferiblemente que no sean blancas ni refinadas, y evitar los subproductos refinados como pan blanco, tostadas, pan de molde, bollos, macarrones, fideos, espaguetis, arroz blanco,…
- Evitar las carnes magras, rojas y procesadas.
- No abusar de los lácteos y derivados.
- No consumir salsas que contengan azúcar ni lácteos como el kétchup, cremas de verduras,…
- Moderar la cantidad de sal en las comidas y no comer alimentos que contengan mucha sal como alimentos preparados, salsas comerciales, adobos, caldos y purés preparados…
- No tomar bebidas alcochólicas.
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