Ya están aquí las castañas, así que hay que aprovecharlas que están de temporada. En este post tus Dietistas-Nutricionistas de Burgos y Pamplona os vamos a dar a conocer todas sus propiedades, beneficios y numerosas formas de prepararlas... no sólo asaditas. Encontrarás también la receta del bizcocho de castañas para los más golosos y forofos castañeros.
¿Qué necesitan nuestros huesos? ¿Calcio, vitamina D, vitamina K?
Durante mucho tiempo se ha recalcado la importancia del consumo de calcio, especialmente el procedente de los lácteos, para mejorar nuestra salud ósea. Sin embargo, expertos en este campo, están aportando suficiente información y estudios realizados sobre este tema, que deberíamos tener en cuenta. La densidad mineral, es decir, la cantidad de material mineral, generalmente... Seguir leyendo →