“Fue una temporada extraña, llena de nerviosismo, un verdadero caos, en el que sentimientos opuestos, pensamientos, sospechas, esperanzas, alegrías y sufrimientos se arremolinaban en un torbellino”. - Iván Turguénief- El cerebro requiere para su funcionamiento básico tan sólo dos sustancias; oxígeno y glucosa. Sin embargo, otros muchos nutrientes son también necesarios para que el desarrollo... Seguir leyendo →
Alimentación antiinflamatoria
“Deja que tu comida sea tu alimento, y tu alimento sea tu medicina” Hipócrates La inflamación es un mecanismo de defensa del organismo frente a la agresión, y por tanto es necesaria. A pesar de que el proceso es esencial para la supervivencia de los organismos, dada la cantidad de patógenos ambientales existentes, esta capacidad... Seguir leyendo →
12 CONSEJOS DE NUTRICIÓN QUE TE SIMPLIFICAN LA VIDA. 1ª PARTE
Durante el año pasado estuvimos dando una serie de consejos de nutrición, nuestros “nutriconsejos”, en las distintas redes sociales. Pues bien, es el momento de que los tengáis todos juntos y volváis a disfrutar leyendo estos simples y prácticos consejos. En este post os iremos abriendo boca con 12 nutriconsejos muy interesantes... pero no son... Seguir leyendo →