Las nueces y sus propiedades

La nuez es el fruto del nogal, y pertenece a la familia de las juglandáceas. Su árbol crece en todos los climas templados del mundo. Se trata de un fruto con cáscara leñosa y dura, que al partirlo por la mitad presenta una pulpa seca de color marrón amarillento y con forma de cerebro. Existen... Seguir leyendo →

RECETAS DE SANDÍA

Ya estamos en pleno verano, y hay que aprovechas las frutas de temporada que nos aportan vitaminas, minerales y nos hidratan, algo indispensable en esta época de calor. Os presentamos 5 deliciosas recetas cuyo ingrediente principal es la sandía, una de las frutas reinas del verano. HELADOS DE SANDÍA Ingredientes: 500gr de sandía200ml de agua50gr de... Seguir leyendo →

ADELGAZA CON PIMIENTA DE CAYENA

“Cayena roja ondeando fresca al viento entre los lienzos de azules pensamientos con un arroyo nutriendo tus raíces con codornices rondando tus fragancias y picaflores libando tu hermosura”. -Felipe Antonio Santorelli- Con ésta introducción tan poética queremos dar a conocer en este post a la Cayena, su procedencia, orígenes y propiedades entre las que destaca... Seguir leyendo →

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