El envejecimiento de la población se ha logrado gracias a los avances médicos y tecnológicos, mayor nivel educativo y la mejora en las condiciones de higiene y alimentación. Hoy en día, la preocupación es garantizar que este envejecimiento vaya ligado a una buena calidad de vida y que las personas de cierta edad puedan disfrutar... Seguir leyendo →
Las nueces y sus propiedades
La nuez es el fruto del nogal, y pertenece a la familia de las juglandáceas. Su árbol crece en todos los climas templados del mundo. Se trata de un fruto con cáscara leñosa y dura, que al partirlo por la mitad presenta una pulpa seca de color marrón amarillento y con forma de cerebro. Existen... Seguir leyendo →
LOS MEJORES ALIMENTOS PARA CALMAR LOS NERVIOS
“Fue una temporada extraña, llena de nerviosismo, un verdadero caos, en el que sentimientos opuestos, pensamientos, sospechas, esperanzas, alegrías y sufrimientos se arremolinaban en un torbellino”. - Iván Turguénief- El cerebro requiere para su funcionamiento básico tan sólo dos sustancias; oxígeno y glucosa. Sin embargo, otros muchos nutrientes son también necesarios para que el desarrollo... Seguir leyendo →
