Las nueces y sus propiedades

La nuez es el fruto del nogal, y pertenece a la familia de las juglandáceas. Su árbol crece en todos los climas templados del mundo. Se trata de un fruto con cáscara leñosa y dura, que al partirlo por la mitad presenta una pulpa seca de color marrón amarillento y con forma de cerebro. Existen... Seguir leyendo →

LOS MEJORES ALIMENTOS PARA CALMAR LOS NERVIOS

“Fue una temporada extraña, llena de nerviosismo, un verdadero caos, en el que sentimientos opuestos, pensamientos, sospechas, esperanzas, alegrías y sufrimientos se arremolinaban en un torbellino”. - Iván Turguénief- El cerebro requiere para su funcionamiento básico tan sólo dos sustancias; oxígeno y glucosa. Sin embargo, otros muchos nutrientes son también necesarios para que el desarrollo... Seguir leyendo →

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