Ya la sabiduría tradicional con sus muchos refranes que nos hablan sobre las verduras, sus beneficios y algurios: “Un poco de algo y mucho tomate, y no habrá quien te mate” o “Con huerta y verdura alejas la sepultura” o “Comer verdura es cordura” Y cierto es, que los estudios demuestran que las personas que... Seguir leyendo →
AZÚCAR Y SALUD
El consumo medio de azúcar diario está entre 70 y 80 gramos por persona, una cantidad muy alta que ha alertado ya que sobrepasa bastante a lo aconsejado según la organización mundial de la salud. Se ha aconsejado dar un toque para educar al consumidor y darle las herramientas necesarias para que aprenda a leer... Seguir leyendo →
La mejor dieta para la tercera edad
INTRODUCCIÓN La mejora de las condiciones socioeconómicas en la mayor parte de los países europeos ha contribuido a mejorar la calidad de vida y, como consecuencia, la esperanza de vida en su población.En la actualidad disponemos de datos epidemiológicos que ponen de manifiesto la relación entre dieta y otros estilos de vida con la aparición... Seguir leyendo →


