TODOS LOS SECRETOS PARA COMER LEGUMBRES

Son alimentos presentes en la cocina mediterránea tradicional, de bajo coste y fácil cultivo, por lo que forman parte de la alimentación de muchas familias. La denominación genérica de legumbres incluye las semillas secas, limpias, sanas y separadas de la vaina, procedentes de plantas de la familia Leguminosae. En este grupo se incluyen alimentos como... Seguir leyendo →

LOS MEJORES ALIMENTOS PARA CALMAR LOS NERVIOS

“Fue una temporada extraña, llena de nerviosismo, un verdadero caos, en el que sentimientos opuestos, pensamientos, sospechas, esperanzas, alegrías y sufrimientos se arremolinaban en un torbellino”. - Iván Turguénief- El cerebro requiere para su funcionamiento básico tan sólo dos sustancias; oxígeno y glucosa. Sin embargo, otros muchos nutrientes son también necesarios para que el desarrollo... Seguir leyendo →

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