Somos expert@s en Coaching Nutricional, con más de 25 años de experiencia en consulta, diseñamos dietas personalizadas y adaptadas para todos los gustos, cualidades, necesidades y objetivos.
Cada vez es mayor el número de estudios de investigación que apoyan la evidencia de que ciertos ácidos grasos ayudan a reducir la inflamación. De entre ellos tienen un particular interés los que conocemos como ácidos grasos "omega-3". La ciencia nos ha demostrado que, una vez metabolizados por el organismo, se convierten en unos compuestos... Seguir leyendo →
Todavía estamos en época de tomates y calabacines así que debemos aprovechar este momento ya que están en su mejor momento y las características organolépticas que poseen en su óptimo momento de recolección son insuperables. Si sois de los que tenéis la suerte de tener en vuestro huerto este tipo de verduras, o mejor aún,... Seguir leyendo →
La preocupación por no engordar ha convertido a las grasas en el nutriente con peor fama y el más temido, pero las grasas son necesarias, es un error creer que son las únicas culpables de tu aumento de peso y desde luego, no conviene eliminarlas de la dieta. Venimos evolutivamente de la necesidad de comer... Seguir leyendo →
En este blog encontrarás dietas, artículos, trucos, curiosidades sobre alimentos y consejos que te ayudarán a mejorar tu salud y la de los que te rodean.
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