La nuez es el fruto del nogal, y pertenece a la familia de las juglandáceas. Su árbol crece en todos los climas templados del mundo. Se trata de un fruto con cáscara leñosa y dura, que al partirlo por la mitad presenta una pulpa seca de color marrón amarillento y con forma de cerebro. Existen... Seguir leyendo →
EL COMEDOR DEL COLE Y UNA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA
Ya estamos de vuelta en el colegio, los niños empiezan la rutina, los madrugones, las carreras para ir de un sitio a otro,.. y una de las mayores preocupaciones de los padres es el comedor y cómo complementar una alimentación equilibrada a lo largo del día con cenas saludables. En este artículo te vamos a... Seguir leyendo →
La mejor dieta para la tercera edad
INTRODUCCIÓN La mejora de las condiciones socioeconómicas en la mayor parte de los países europeos ha contribuido a mejorar la calidad de vida y, como consecuencia, la esperanza de vida en su población.En la actualidad disponemos de datos epidemiológicos que ponen de manifiesto la relación entre dieta y otros estilos de vida con la aparición... Seguir leyendo →