Las nueces y sus propiedades

La nuez es el fruto del nogal, y pertenece a la familia de las juglandáceas. Su árbol crece en todos los climas templados del mundo. Se trata de un fruto con cáscara leñosa y dura, que al partirlo por la mitad presenta una pulpa seca de color marrón amarillento y con forma de cerebro. Existen... Seguir leyendo →

La mejor dieta para la tercera edad

INTRODUCCIÓN La mejora de las condiciones socioeconómicas en la mayor parte de los países europeos ha contribuido a mejorar la calidad de vida y, como consecuencia, la esperanza de vida en su población.En la actualidad disponemos de datos epidemiológicos que ponen de manifiesto la relación entre dieta y otros estilos de vida con la aparición... Seguir leyendo →

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