“Deja que tu comida sea tu alimento, y tu alimento sea tu medicina” Hipócrates La inflamación es un mecanismo de defensa del organismo frente a la agresión, y por tanto es necesaria. A pesar de que el proceso es esencial para la supervivencia de los organismos, dada la cantidad de patógenos ambientales existentes, esta capacidad... Seguir leyendo →
RECETAS DE SANDÍA
Ya estamos en pleno verano, y hay que aprovechas las frutas de temporada que nos aportan vitaminas, minerales y nos hidratan, algo indispensable en esta época de calor. Os presentamos 5 deliciosas recetas cuyo ingrediente principal es la sandía, una de las frutas reinas del verano. HELADOS DE SANDÍA Ingredientes: 500gr de sandía200ml de agua50gr de... Seguir leyendo →
12 Poderosos beneficios por el consumo de frutas y verduras
Ya la sabiduría tradicional con sus muchos refranes que nos hablan sobre las verduras, sus beneficios y algurios: “Un poco de algo y mucho tomate, y no habrá quien te mate” o “Con huerta y verdura alejas la sepultura” o “Comer verdura es cordura” Y cierto es, que los estudios demuestran que las personas que... Seguir leyendo →


