Ya hemos pasado la Semana Santa y estamos de lleno metidos en la primavera, época de calor, frío, aire, lluvia,... Nos acostumbramos a salir de casa con varias capas de ropa que luego vamos quitándonos y por la tarde tenemos que volver a ponernos conforme avanza el día. Época de catarros, astenia primaveral, resfriados, alergias,... Seguir leyendo →
Conoce las propiedades del chocolate
El cacao es un árbol tropical de la familia de las Malváceas. Existen unas 20 especies del género Theobroma, destacando Theobroma cacao porque a partir de sus semillas se obtienen productos como el cacao en polvo o la manteca de cacao. Variedades clásicas de la planta de cacao El cacao criollo, excelente variedad de cacao,... Seguir leyendo →
ADELGAZA CON PIMIENTA DE CAYENA
“Cayena roja ondeando fresca al viento entre los lienzos de azules pensamientos con un arroyo nutriendo tus raíces con codornices rondando tus fragancias y picaflores libando tu hermosura”. -Felipe Antonio Santorelli- Con ésta introducción tan poética queremos dar a conocer en este post a la Cayena, su procedencia, orígenes y propiedades entre las que destaca... Seguir leyendo →


