Prepara una buena ensalada con espinacas, tomate, pimientos, zanahoria, frutos secos, arándanos y pipas de girasol y calabaza. Aderézalo con un buen aceite de oliva virgen extra. Con estos ingredientes tienes una buena dosis de antioxidantes para retrasar el envejecimiento y hacer frente a los radicales libres. Los alimentos con antioxidantes son considerados alimentos funcionales... Seguir leyendo →
6 CONSEJOS DE NUTRICIÒN QUE TE SIMPLIFICAN LA VIDA: 2ª PARTE
Como lo prometido es deuda, y ya indicamos en este otro post, nuestros nutriconsejos no se han acabado y seguimos con la recopilación de los que más gustaron. En este nuevo post podréis a prender cosas tan interesantes como: porqué comer comida basura o fast food nos llena de tristeza y nos hace irritables o... Seguir leyendo →
¿Pensamos lo que comemos o comemos lo que pensamos? Microbiota y demencia
Todos hemos oído o leído sobre la microbiota, pero ¿sabemos realmente qué es eso?. Y ¿qué relación tiene con la enfermedad de Alzheimer? La microbiota es la "flora intestinal", el conjunto de bacterias y otros microorganismos que viven de forma habitual en nuestro intestino y representan una ayuda imprescindible para nuestra salud. De hecho, sin... Seguir leyendo →