Todos hemos oído o leído sobre la microbiota, pero ¿sabemos realmente qué es eso?. Y ¿qué relación tiene con la enfermedad de Alzheimer? La microbiota es la "flora intestinal", el conjunto de bacterias y otros microorganismos que viven de forma habitual en nuestro intestino y representan una ayuda imprescindible para nuestra salud. De hecho, sin... Seguir leyendo →
8 MITOS SOBRE LAS TAN TEMIDAS GRASAS
La preocupación por no engordar ha convertido a las grasas en el nutriente con peor fama y el más temido, pero las grasas son necesarias, es un error creer que son las únicas culpables de tu aumento de peso y desde luego, no conviene eliminarlas de la dieta. Venimos evolutivamente de la necesidad de comer... Seguir leyendo →
Cómo alimentarse con insuficiencia renal
La insuficiencia renal crónica es la pérdida gradual y progresiva de la capacidad renal de excretar desechos nitrogenados, de concentrar la orina y de mantener la homeostasis del medio interno, causada por una lesión estructural renal irreversible presente por un periodo largo de tiempo, habitualmente meses o años. La condición de cronicidad en la insuficiencia... Seguir leyendo →


