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El suplemento con altas dosis de vitamina D podría representar una alternativa para prevenir o tratar la infección por COVID-19 (Mansur et al, Mayo 2020) o Vitamina D para COVID-19: ¿un caso a responder? (Martineau et al. Agosto 2020) son solo dos de los muchos estudios que relacionan la importancia del nivel de vitamina D... Seguir leyendo →
La nuez es el fruto del nogal, y pertenece a la familia de las juglandáceas. Su árbol crece en todos los climas templados del mundo. Se trata de un fruto con cáscara leñosa y dura, que al partirlo por la mitad presenta una pulpa seca de color marrón amarillento y con forma de cerebro. Existen... Seguir leyendo →
Ya la sabiduría tradicional con sus muchos refranes que nos hablan sobre las verduras, sus beneficios y algurios: “Un poco de algo y mucho tomate, y no habrá quien te mate” o “Con huerta y verdura alejas la sepultura” o “Comer verdura es cordura” Y cierto es, que los estudios demuestran que las personas que... Seguir leyendo →
En este blog encontrarás dietas, artículos, trucos, curiosidades sobre alimentos y consejos que te ayudarán a mejorar tu salud y la de los que te rodean.
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